Algajale
Kogus
2 portsionitEttevalmistus
5 minKüpsetamine
10 minValmistusaeg
15 minPesto Pasta
120 g naturaalset Cana
200 g penne pastat
70 ml juurvilja puljongit
40 g pestot
70 g kirsstomateid
20 g päiksekuivatatud tomateid
8 g riivitud parmesani (valikuline)
15 g seedermännipähkleid (valikuline)
⅓ peotäit peterselli
mõned lehed värsket basiilikut
soola ja pipart
Kuidas valmistada?
- Keeda pasta "al dente" vastavalt pakendi juhistele. Nõruta ja pane kõrvale.
- Kuumuta pann ja soojenda seal köögiviljapuljong. Lisa poolitatud kirsstomatid, päikesekuivatatud tomatid, pesto ja Cana panna. Keeda paar minutit.
- Lisa keedetud pasta pannil olevale köögiviljapuljongi segule.
- Puista pastale hakitud petersell, basiilik ja riivitud parmesan.
- Maitsesta purustatud musta pipra ja soolaga.
- Sega kõik korralikult läbi, kuni pasta on mõnusalt kastmega üks.
- Valikuline: lisa röstitud seedermännipähklid, et lisada rohkem maitset ja krõmpsu.
- Serveerimisel kaunista roog värske basiilikuga ja lisa riivitud parmesan. Head nautimist!