Tagasi retseptide juurde
Algajale

Kogus

3 portsionit

Ettevalmistus

10 min

Küpsetamine

20 min

Valmistusaeg

30 min

Karri Cana Riis

100 g Karri Cana 12 g hakitud küüslauku 5 g hakitud ingverit 10 g kollast karri maitseainet 200 g kookoskreemi 12 g tomatipastat 10 g oliiviõli 60 g rohelist sibulat 75 g juurvilja puljongit 70 g kirss tomateid 30 g spinatit 300 g keedetud riisi

Kuidas valmistada?

  1. Võta suur pann ja aseta see keskmisele kuumusele. Lisa õli, hakitud sibul, küüslauk ja ingver. Kuumuta neid paar minutit, kuni nad muutuvad pehmeks ja tunned neist tulevat aroomi.
  2. Järgmisena lisa pannile Karri Cana, karri maitseaine ja tomatipasta. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi, kuni karri ja tomatipasta on ühtlane mass.
  3. Lisa pannile köögiviljapuljong. Sega kõik koostisosad hoolikalt kokku.
  4. Lisa pannile kookoskoor ja poolitatud kirsstomatid. Sega kõik koostisosad omavahel ja langeta kuumust. Lase kõigel keeda umbes 8 minutit, et maitsed ühineksid ja kaste saaks pakseneda.
  5. Enne serveerimist lisa pannile spinat ja sega kuni spinat on kokkutõmbunud.
  6. Serveeri Karri Cana keedetud riisi ja värske koriandriga. Naudi!